ЧАСТИЧКА ИТАЛИИ НА ВАШЕЙ КУXНЕ!

С приходом Весны и в преддверии весенних праздников так хочется побаловать себя и своих близких, устроив праздник у себя на кухне, ведь это так легко! Например, приготовить замечательный и очень популярный в Венеции  коктейль "Россини", получивший свое название в честь великого композитора, а также большого любителя кулинарии Джоаккино Россини.

cocktail rossiniДля приготовления  коктейля, положите в емкость 6-7 свежих ягод клубники, сделайте из нее пюре, добавьте 120 гр. итальянского игристого вина (например, "Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene") и медленно перемешайте коктейльной ложечкой. Добавьте в коктейль немного мелко колотого льда,  подавайте в специальных коктейльных бокалах украшенных свежими фруктами на шпажке.

Благодаря клубнике, коктейль "Россини" имеет великолепный цвет, он обязательно порадует Вас и поднимет настроение!